martes, 12 de septiembre de 2017

Kartoffelsalat: Deutschland & Schweiz


Aquí otro post en construcción de publicado por pura necesidad... se me hace la boca agua...

Schweins Geschnetzletz mit Bratensosse


Este es un post en proceso de construcción pero la necesidad se impone, así que aquí os dejo un clásico, un plato tradicional suizo y para todas las épocas del año. Ahora con los primeros fríos es especialmente agradable. Espero que lo disfrutéis.

miércoles, 6 de septiembre de 2017

Empanada de atún, tomate y huevo




Las masas son una de mis cosas favoritas en el mundo y cuando consigo dar con "la receta", me entran muchas ganas de contárselo a todo el mundo. He aquí uno de los orgullos de mi recetario: la masa de empanada de mi tía Josefa, con mi relleno predilecto.